Позвоните в службу поддержки
+86-15712345499
Когда слышишь про многоярусную систему обогащенной среды для несушек, многие фермеры сразу думают о банальных клетках с добавлением пары жердочек. Но это лишь верхушка айсберга — на деле всё упирается в физиологию птицы и управление микроклиматом. В 2018-м мы на одной подмосковной ферме пытались адаптировать голландский проект, где заложили ярусность без учета вентиляции в нижних уровнях. Результат? Влажность под 85%, конденсат на поилках — пришлось экстренно переделывать воздуховоды. С тех пор всегда говорю: многоярусность ≠ вертикальное нагромождение.
До сих пор встречаю хозяйства, где считают, что достаточно расширить клетку и насыпать опилок. Но если птица не использует вертикальное пространство — это просто пустая трата метров. Например, в прошлом году на комплексе под Казанью наблюдал, как несушки в трехъярусных блоках игнорировали верхние уровни. Причина оказалась в некорректном угле наклона сетки — свыше 12 градусов, и куры просто не рискуют подниматься. Пришлось демонтировать 200 секций и менять крепления.
Кстати, о температурных градиентах — многие забывают, что разница между ярусами может достигать 4°C. Летом 2022-го в Ростовской области из-за этого получили расклев в верхних ярусах, где было душнее. Спасла перестановка вентиляционных диффузоров с шагом 1.2 метра вместо стандартных 1.5 м. Дорого? Да. Но дешевле, чем потерять 15% поголовья.
Особенно критично с системой поения — здесь ООО Ляонин Муччао Интеллиджент Эквипмент как раз предлагает интересные решения. Их ниппельные линии с антикапельными чашами в многоярусном исполнении тестировали в Липецкой области. Главное преимущество — индивидуальные клапаны на каждый ярус, что исключает перепады давления. Хотя монтаж сложнее, чем у конкурентов.
Самая частая проблема — экономия на материалах каркаса. Видел объект, где использовали оцинкованный профиль 40×20 вместо 60×40 — через полгода появился прогиб в центральных пролетах. Пришлось ставить дополнительные стойки, что свело на нет все преимущества свободного перемещения птицы.
Еще один момент — световой режим. В многоярусных системах обязательно нужны отдельные светильники для каждого уровня, иначе нижние ярусы остаются в тени. На практике часто экономят на электромонтаже, потом дотягивают провода уже по факту. В итоге — риск коротких замыканий от влажной подстилки.
Особенно сложно с молодняком — несушки в возрасте до 26 недель часто неохотно осваивают верхние уровни. Приходится добавлять переходные мостики и временные пандусы. Кстати, на сайте herdhome.ru есть хорошие кейсы по адаптации ремонтного молодняка — там подробно разобраны периоды привыкания к ярусам.
Если говорить о конкретных производителях, то ООО Ляонин Муччао Интеллиджент Эквипмент предлагает клетки для несушек типа H — это как раз многоярусный вариант с возможностью интеграции гнезд и системы сбора яйца. Тестировали их на одной ферме в Белгородской области — главный плюс в том, что можно варьировать высоту ярусов под разный вес птицы. Но есть нюанс: при высоте свыше 450 мм усложняется ручной отлов.
Система удаления помета в их исполнении тоже заслуживает внимания — скребки с двойной очисткой хорошо работают при многоярусной компоновке. Хотя при плотности посадки более 16 голов/м2 требуется ежедневная профилактика. Помню, в 2021-м пришлось экстренно менять приводные цепи на одном из объектов — не рассчитали нагрузку от влажного помета.
Что действительно важно — так это унификация запчастей. У этих ребят большинство компонентов совместимо между сериями, что для региональных хозяйств критично. Не надо месяцами ждать уникальный подшипник из Европы, как было с итальянскими системами.
Здесь нельзя полагаться на стандартные расчеты — например, для четырехъярусной системы требуется на 25-30% больше воздухообмена, чем для одноярусной. При этом вытяжные вентиляторы должны стоять на разной высоте, иначе образуются застойные зоны. На практике часто ставят все вытяжки под потолком — и потом удивляются, почему внизу скапливается аммиак.
Температурные датчики — отдельная история. Их нужно дублировать на каждом ярусе, причем не ближе 1.5 метра от торцевых стен. В одном из хозяйств Ставрополья из-за неправильного размещения датчиков система вентиляции работала вхолостую — автоматика получала ложные данные с перегретой зоны.
Зимой добавляется проблема обледенения ниппелей в верхних ярусах. Стандартные нагревательные кабели не всегда спасают — лучше комбинировать с принудительной циркуляцией теплого воздуха по вертикальным каналам. Кстати, у китайских производителей есть неплохие решения с рекуперацией, но для российских зим нужна дополнительная доработка.
Если брать усредненные данные по хозяйствам ЦФО, то первоначальные затраты на многоярусную систему обогащенной среды для несушек на 40-50% выше классических клеточных батарей. Но здесь важно считать не стоимость оборудования, а стоимость места. При грамотной планировке с одного квадратного метра площади получаем до 28 голов против 18-20 в одноярусном варианте.
Правда, есть нюанс с кормами — в многоярусных системах расход обычно выше на 7-9% из-за активности птицы. Но это компенсируется сохранностью поголовья (меньший расклев) и качеством яйца. На примере того же herdhome.ru — их клиенты отмечают увеличение выхода яйца категории ?отборное? на 12-15% после перехода на ярусные системы.
Срок окупаемости сильно зависит от региона — в южных областях где нет затрат на обогрев зимой, проект отбивается за 2-3 года. В Сибири уже 4-5 лет из-за дополнительных расходов на поддержание микроклимата. Но в любом случае — это выгоднее, чем строить новые птичники.
Сейчас активно развивается направление комбинированных систем — когда в одном помещении совмещаются напольное содержание и многоярусные комплексы. Но здесь пока больше вопросов, чем ответов. Например, как организовать выгул без смешения разных групп птицы? На экспериментальной ферме в Тверской области пробовали разделять зоны сетчатыми перегородками — вроде работает, но нужны более долгие наблюдения.
Еще один тренд — автоматизация сбора поведенческих данных. Камеры с ИИ-аналитикой уже могут отслеживать активность несушек на разных ярусах. Правда, пока это дорогое удовольствие — комплект на один птичник обходится в 2-3 млн рублей. Но для племенных хозяйств оправдано.
Главное ограничение — конечно, человеческий фактор. Обслуживать многоярусные системы должны подготовленные операторы. Видел, как на частной ферме под Воронежем владелец сам пытался настроить все механизмы — в итоге сорвал сезон. Лучше сразу закладывать в бюджет обучение персонала, хотя бы на базе поставщика оборудования.
